Delirium Café – Ipanema/RJ!!

Hoje nosso post é dedicado aos amantes de uma boa cerveja artesanal! Vamos falar sobre a primeira filial sul americana do belga Delirium Café, que acaba de ganhar mais um prêmio (sendo tetra) no “COMER & BEBER”.

A filial fica localizada em Ipanema, sendo o restaurante com a maior variedade de carta de cervejas da cidade, apresentando mais de 400 rótulos de cervejas de todo o mundo, além de 10 toneiras de chope.

Bom, como vocês já perceberam, o Casalventura aprecia uma boa cerveja 😉 por isso fomos lá conferir! Ficamos no segundo andar da casa, onde a parede é toda coberta por garrafas de cervejas de todos os tipos imagináveis e por porta-copos de todos os lugares do mundo!! Adoramos o ambiente e a decoração!

Quanto aos pedidos, pedimos duas cervejas brasileiras, primeiramente a cerveja Coruja Strix 600ml (HELLER BOCK- estilo marcado pelo sabor do malte, trazendo a tradição cervejeira alemã com pouco caráter de lúpulo – nem amargo nem aromático. A cor é dourada a castanho claro ou amarelo. Tem colarinho branco, cremoso de boa formação e tem corpo leve  – R$ 34,00). Para acompanhar pedimos croquete de carne com queijo gorgonzola ( 08unid. R$28,00), muito gostoso!!!!! Finalizamos com a cerveja Colorado Indica 600ml – 7,0% álc c/ Rapadura (IPA E DOUBLE –  as India Pale Ale têm um forte componente de lúpulo, essencial para conservar a cerveja durante o máximo de tempo. Os exemplares americanos conseguem ter um sabor e aroma ainda mais pronunciados de lúpulo, fruto do gosto dos consumidores daquele país. A cor das cervejas deste estilo varia entre o amarelo dourado e o acobreado. Diferenciam-se das English Pale Ale e das Bitters por terem um sabor final com mais lúpulo e menos caramelo. R$29,00).

Uma ótima dica principalmente pros apreciadores das melhores cervejas artesanais;)


Endereço: Rua Barão da Torre, 183 – Ipanema

Horários: De segunda a quarta 17h – 01h / Quinta e sexta 17h – 02h / Sábado 16h – 02h /Domingo 16h – 23h

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