Porto Frescatto Barra da Tijuca tem novidades!

A Porto Frescatto Barra é um mix de restaurante, empório e peixaria muito qualificado e adorado pelos seus frequentadores. Aliás, prova de sua qualidade é o fato da Porto Frescatto suprir renomados restaurantes cariocas e estar presente nos melhores supermercados da cidade. 

Certamente poder, além de apreciar um excelente prato criado pelo chef  Rodrigo, levar para casa o mesmo ingrediente utilizado ali na cozinha é uma experiência e tanto.

Sendo assim vamos conferir o que você vai encontrar de novo na Porto Frescatto Barra para se deliciar naquele almoço pós praia com os amigos, num domingo em família ou no intervalo do trabalho.

+ Veja também: Nossa primeira vez na Porto Frescatto

Menu da Porto Frescatto Barra

A fim de apresentar um cardápio recheado de receitas criativas que destacam os pescados vendidos na própria Porto Frescatto Barra, o chef Rodrigo deu uma repaginada nas receitas e acrescentou outras.

Entradas

Começamos com o Croquete de Bacalhau (5 unid. por R$36,00), que na verdade é o clássico bolinho de bacalhau como é feito em Portugal, no formato de croquete mesmo. Inegavelmente um belo abre alas, estava muito saboroso!

Em seguida, também da seção “Proa” (o menu é dividido de acordo com as regiões de um barco e na proa ficam as entradas e petiscos), chegaram:

  • Pastel de Camarão (4 unid. R$32,00)
  • Sashimi de Atum selado (R$38,00) – com um belo toque thai de molho curry e crosta de gergelim. Muito bom.
  • Burrata de Pesto de Manjericão e Ovas Massago Orange (R$56,00) – que delícia essa combinação! Acompanha torradas também.
  • Vieira Grelhada na Concha (unid. R$28,00)
  • Cavaca ao molho de Ostra e redução de gengibre (R$52,00)

Convés (Pratos Principais)

Algo que curtimos bastante na Porto Frescatto Barra é o clima de compartilhamento da boa mesa. Sendo assim faça como a gente e peça variados pratos para dividir entre os presentes. Cada um prova um pouco e todos passeiam pelo reconfortante menu.

Portanto pedimos:

  • A refrescante Salada Verde com abacate, Amêndoas Laminadas,  Tiras de Salmão Defumado tudo ao molho de iogurte e hortelã (R$42,00);
  • Salmão Grelhado (R$64,00), com arroz negro refogado com vegetais e molho teriyaki. 
  • Peixe do dia em Crosta de Ervas (R$62,00) com abobora e alho poró em molho de parmesão cremoso.
  • Polvo Salteado no Azeite de Ervas (R$82,00) com espaguete ao molho cremoso de  polvo tostado.
  • Bobó de Camarão (R$138,00 para 2 pax.) com arroz de coco e farofa de castanha de caju.

Sobremesas

Por fim provamos o trio de sobremesas da casa: Pavê (R$16,00), Doce de Leite (R$16,00) e Maçã Caramelizada (R$14,00).

Conclusão

A saber, uma coisa boa dos pratos principais da Porto Frescatto Barra é que eles são muito bem servidos. Sendo assim, caso tenha pedido uma das entradas, poderá ser possível dividir o prato principal entre duas pessoas. Ademais a comida estava maravilhosa, aliás, como de praxe.

Antes de mais nada somos fãs da Porto Frescatto! Mas, ainda assim, achamos um ótimo programa para diversas ocasiões.

Mais informações sobre a Porto Frescatto Barra:

Endereço:  Av. Olegário Maciel, 366 – Loja C – Barra da Tijuca, Rio de Janeiro – RJ

Instagram: @portofrescatto

 


 

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