Nova Carta de Cervejas da Churrascaria Palace

Conferimos de pertinho o lançamento da nova carta de cervejas da Churrascaria Palace, a nossa preferida aqui no Rio de Janeiro. A carta tem curadoria do beer sommelier José Padilha, que selecionou cervejas provenientes de cervejarias artesanais essencialmente cariocas

São 21 rótulos de 22 cervejarias cariocas (não erramos na conta, temos uma cerveja feita em colaboração!) e mais 1 rótulo especial feito para a própria Palace.

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Um pouco sobre a nova Carta de Cervejas da Churrascaria Palace

O objetivo da nova carta de cervejas da Churrascaria Palace é trazer ao paladar dos clientes cervejas artesanais que harmonizam perfeitamente com os cortes servidos na casa. Padilha nos contou que foi em busca de cervejarias pequenas, algumas familiares, para assim conseguir rótulos que tiveram atenção e carinho sem igual dos seus responsáveis.

Degustamos durante o almoço, que também serviu para lançar o Festival da Lagosta na Palace, 7 (sete) rótulos dos 21 escolhidos pelo Padilha para estrelarem essa carta carioca da gema.

Almoçamos novamente na Adega da Churrascaria Palace, um local super aconchegante e charmoso. Entre os pratos disponíveis no Festival da Lagosta degustamos também os exclusivos cortes de carnes especiais.

Mais uma vez nosso almoço na Churrascaria Palace foi maravilhoso. Atendimento ótimo e qualidade alta. Adoramos. 

E é claro que não poderiam faltar as sobremesas.

Mais Informações sobre a nova Carta de Cervejas da Churrascaria Palace:

Endereço: R. Rodolfo Dantas, 16 – Copacabana, Rio de Janeiro – RJ, 22020-040
Telefone: (21) 2541-5898
 

10 comentários em “Nova Carta de Cervejas da Churrascaria Palace

  • 28 de setembro de 2017 em 17:56
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    Eu não sou apreciadora de cerveja, mas pelas fotos dos pratos, o lugar merece uma visita demorada 🙂 Babei por essa travessa de frutos do mar

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  • 29 de setembro de 2017 em 14:33
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    Nossa eu amo cerveja e tem algumas da nova carta que eu ainda não bebi, mas logo vou lá beber e comer esse pratos maravilhosos.

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  • 29 de setembro de 2017 em 21:42
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    Nossa! Não sabia disso tudo! Preciso visitar a Palace agora… tenho ouvido muita propaganda de lá, Mas ler um post eh mais atraente rs

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  • 1 de outubro de 2017 em 16:39
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    Quanta opção bacana para os degustadores de cervejinha. Adorei as sobremesas e ia querer experimentar todas rss

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  • 1 de outubro de 2017 em 21:36
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    Eu não bebo, mas estou aqui sonhando e quase chorando com a sobremesa Ovo de Gato. Que coisa mais linda e parece uma delícia!! Me ganhou pelos doces, hhehehehehe.

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  • 2 de outubro de 2017 em 16:10
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    Uau, quanta variedade de cerveja. Adorei a indicação. Anotado aqui para uma visita. Obrigada por compartilhar.

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  • 5 de outubro de 2017 em 05:51
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    Nossa, que absurdo de delícia esse post! Hahaha… que prato de lagosta foi esse? Gostei de ser uma combinação de degustação de cerveja com comida.

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