Se você é fã de musicais e está planejando uma viagem para Nova York, não pode deixar de assistir a uma das produções mais aclamadas da Broadway: O Rei Leão. Neste artigo, mostraremos a você como aproveitar ao máximo essa experiência inesquecível na cidade que nunca dorme. 

Descubra tudo o que você precisa saber sobre O Rei Leão em NYC, desde a compra de ingressos até dicas úteis para aproveitar a peça ao máximo. 

Não perca essa oportunidade única de vivenciar a magia desse espetáculo de uma forma completamente nova e surpreendente.

O Rei Leão na Broadway: Confira mais detalhes

O musical O Rei Leão, baseado no famoso filme da Disney, é uma experiência emocionante que cativa o público com sua história envolvente.

A trama gira em torno de Simba, um jovem leão da savana africana, cujo destino é interrompido quando seu tio, Scar, trama uma emboscada mortal para seu pai, Mufasa, e o afasta do trono. Forçado a fugir, Simba embarca em uma jornada de autodescoberta.

Durante sua jornada, Simba encontra amigos improváveis ​​que o ajudam a enfrentar desafios e superar obstáculos, incluindo a difícil tarefa de retornar ao seu reino e reclamar seu lugar de direito como o verdadeiro Rei Leão. 

A história é uma poderosa representação do ciclo da vida, amizade e amor, repleta de momentos emocionantes que podem fazer o público se arrepiar e chorar de emoção.

As músicas, compostas por Elton John, são um destaque do musical, e o cenário e figurino são espetaculares. O uso de marionetes gigantes para representar os animais da savana é impressionante e adiciona um toque único à produção. Não é de surpreender que tenha conquistado diversos prêmios Tony, incluindo o de melhor musical.

Com mais de 20 anos em cartaz, o musical continua encantando espectadores de todas as idades. Se você está em Nova York, não perca a oportunidade de assistir a essa incrível produção que transcende a magia do cinema e ganha vida nos palcos da Broadway.

Prepare-se para se emocionar e se maravilhar com a grandiosidade dessa história atemporal.

Ingressos para Rei Leão Broadway em Nova York

Para garantir sua presença em uma das produções mais populares da Broadway, como O Rei Leão, é essencial se programar com antecedência. Com alta demanda por ingressos, é recomendável adquiri-los com pelo menos 2 ou 3 meses de antecedência à sua viagem.

Ao comprar com antecedência, você aumenta suas chances de conseguir os assentos desejados e evita a passageiros de encontrar espetáculos esgotados.

Existem várias opções para comprar ingressos, incluindo sites oficiais de vendas da Broadway, comércios autorizados e agências de viagens. 

Uma opção confiável e conveniente é a Hellotickets, uma plataforma confiável que oferece uma variedade de ingressos. Ao visitar o site, você encontrará uma ampla seleção de valores e ingressos disponíveis para diferentes dias e horários, permitindo que você escolha a opção que melhor se adequa à sua programação.

Dicas bônus para assistir ao Rei Leão em Nova York

1. Recomenda-se chegar ao teatro com antecedência para evitar qualquer correria de última hora e garantir que você tenha tempo suficiente para encontrar seu assento e se acomodar confortavelmente;
2. Aproveite a oportunidade para se vestir um pouco mais formalmente para a ocasião. Embora não haja um código de vestimenta estrito, muitas pessoas optam por trajes elegantes para assistir a um musical da Broadway;
3. Desligue ou coloque o celular no modo silencioso durante a apresentação para evitar interrupções. Imortalize os momentos especiais antes e depois do espetáculo, mas durante a peça, mergulhe totalmente na história e na experiência;
4. Mantenha-se silencioso e evite conversas durante a peça. Isso garante que todos possam desfrutar plenamente do espetáculo sem distrações;
5. Aproveite a localização privilegiada em Nova York e experimente algum restaurante ou café nas proximidades antes, ou depois da peça. Há uma variedade de opções para todos os gostos e orçamentos.

Seguindo essas dicas, você estará pronto para desfrutar de uma experiência teatral inesquecível. Prepare-se para ser transportado para um mundo de música, encanto e emoção enquanto testemunha essa produção épica ao vivo. Aproveite cada momento e crie memórias duradouras!

Tem amigos ou familiares que amam Rei Leão? Compartilhe essas dicas valiosas com eles e ajude-os a aproveitar ao máximo seu próximo espetáculo!

A saber, a pizzaria Ella é considerada uma das melhores da cidade e seus fãs não se preocupam em enfrentar longas filas para conseguir um lugar no pequeno e aconchegante salão. Aliás, nós também somos fãs, porém só tínhamos conseguido provar a redonda na outra casa do chef, o Massa.

Dessa vez fomos na Ella e tivemos uma maravilhosa experiência. Portanto, confira a seguir o que esperar das novidades de verão.

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Ambiente e Localização da Pizzaria Ella

A casa fica situada ao lado de outro restaurante comandado pelo chef Pedro Siqueira, o Puro (que aliás somos fãs, clique aqui). Mais precisamente na rua Paheco Leão, bairro Jardim Botânico.

Ao passo que vamos adentrando a pizzaria Ella nos chama atenção o ambiente aconchegante criado, já que o restaurante fica em uma bela casa antiga, com pé direito alto e uma varandinha na frente.

Apesar de o salão ser menor que a maioria das pizzarias da zona sul, nós curtimos o aconchego, a decoração que prioriza tons quentes e madeira e o forno aparente.

Mas vamos ao que interessa, as comidas!

Menu de Verão da Pizzaria Ella

Diferente de outras pizzarias, a Ella tem um cardápio mais enxuto, direto ao ponto. São três seções de pratos: Entradas do forno, Pizzas D’Ella e Sobremesas. Porém, agora tem menu executivo (na hora do almoço) com opções de massas vindas do restaurante Massa, consulte o instagram deles para maiores informações.

Entradas do Forno

Primeiramente devemos destacar um ponto interessante na pizzaria Ella, o protagonismo da massa da pizza. Enquanto passeamos pelo menu percebemos que todos os pratos levam em seu preparo a massa da pizza em alguma versão, muito legal. Aliás, merecido, pois a massa é sensacional.

Mas voltando as comidinhas, provamos em primeiro lugar a Degustação de Mussarelas, novidade da casa. São quatro tipos diferentes, entre elas uma defumada e uma burrata. Acompanha salada verde e borda da pizza. Curtimos bastante, uma boa opção para dividir e começar a noite.

Em seguida provamos o Pão de Calabresa, outra novidade. Feito com a massa da pizza em um preparo diferente, grana padano e calabresa artesanal, muito bom! Junto a ele chegou um clássico da casa, o Joelho, uma massa aerada, enrolado de lombo canadense e scamorza, gratinado com grana padano (R$28,00), uma delícia!

Pizzas D’Ella

Já era hora de provar as novidades das estrelas principais da casa. Então chegou à nossa mesa de uma vez só três redondas: a Caponata, a Tuna e a Italiana.

Em primeiro lugar provamos a Caponata (R$41,00 – as pizzas são todas em tamanho individual). Como é de se imaginar a pizza é feita com berinjela, abobrinha, cebola, cogumelos, castanhas e ervas frescas. A saber, não leva queijo, sendo a pedida vegana da pizzaria Ella.

Depois foi a vez da Tuna (R$49,00). Mais uma vez o nome já denuncia o ingrediente principal: atum fresco. Mas ele não vem sozinho, além de ser assado na lenha, é acompanhado por alho poró, cebola roxa, tomate cereja, pesto de azeitona, e raspas de limão. Nos surpreendeu, muito saborosa.

Por fim provamos a Italiana, feita com mortadela italiana (deliciosa!), abobrinha, straciatella de búfula, raspas de limão siciliano e pistache (R$46,00). Essa foi a nossa preferida dentre as 3.

Sobremesas

Daqui provamos todas as opções: Panqueca de Doce de Leite com Sorvete, Palha (R$21,00), Waffles (R$24,00) e o Mil Folhas (R$23,00). Destaque para o Mil Folhas e a Panqueca! 

Conclusão

Em suma, sim a pizzaria Ella é tudo o que falam. Com certeza entra para o topo das nossas preferidas na cidade, a massa, o molho e a combinação dos ingredientes são maravilhosos. Nós adoramos! Entre uma comidinha e outra não deixe de provar os excelentes drinks servidos na casa, com ou sem álcool.

Mais informações sobre a pizzaria Ella:

Endereço: Rua Pacheco Leão, 102 – Jardim Botânico, Rio de Janeiro

Instagram: @ellapizzaria

Nós já estivemos na pizzaria Camelo antes, no ano que inaugurou. Mas a fim de atualizar o relato e mostrar tudo sobre a casa, nós retornamos.

Confira a seguir como foi nosso jantar por lá.

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Ambiente e Localização da Pizzaria Camelo

A casa está situada no bairro de Ipanema, ali na Avenida Henrique Dumont. A saber, a Camelo ocupa a mesma casa do antigo Gula Gula, tradicional restaurante carioca.

Adentrando à Camelo percebe-se a opção por manter a divisão da casa o mais próximo do original, o que particularmente adoramos. Então escolha entre jantar na garagem aberta observando o preparo das pizzas, na sala de estar, na biblioteca, na varanda etc. 

O ambiente é lindo e nós optamos por ficar na ante sala onde tem o bar da Camelo.

Cardápio da Pizzaria Camelo

Não só pizzas saem da cozinha da Camelo, mas também pratos clássicos e aclamados pelo público como o Strogonoff de Filé e o Frango a Passarinho. Porém nós queríamos mesmo eram as pizzas.

Em primeiro lugar pedimos uma das entradinhas que mais curtimos entre as pizzarias da cidade: a Casquinha de Pizza. Dessa vez pedimos de Ervas e Parmesão (R$29,00). Um vício! Bem servida e muito saborosa. 

Pizza Salgada

Em seguida fomos direto a pizza salgada. A saber, na pizzaria Camelo a massa é fininha e feita no forno a lenha (adoro!).

No intuito de sair do senso comum pedimos a pizza Chèvre, feita com queijo de cabra, crocante de parma, tomate confit e pesto de rúcula. Já que ainda pediríamos uma doce e começamos nas casquinhas, escolhemos o tamanho individual (R$62,00). Os valores da Pizzaria Camelo são um pouco mais altos que as concorrentes, mas devo dizer que vale que cada centavo, a pizza estava divina. Não a toa a Camelo está entre as nossas 5 preferidas da cidade.

Pizza Doce

Por fim, para a sobremesa escolhemos a pizza de chocolate com morango, tamanho individual (R$62,00).

Nós já tínhamos provado a pizza Chocolate da Casa com Sorvete, que vem agora com bola de sorvete Häagen-Dazs, e foi um marco! (foto para relembrar ou clique aqui para ver a matéria)

Dessa vez provamos a de chocolate com morango e estava incrível. Principalmente porque o chocolate deles é chocolate mesmo, cremoso, maravilhoso. Parece que derreteram uma barra ali. E a massa é aquela perfeita para pizza doce que segura o recheio, é crocante e saborosa. Adoramos.

Conclusão

Em suma, adoramos a Pizzaria Camelo. Como já dissemos, é uma das nossas preferidas aqui no Rio de Janeiro, só não está no topo por conta dos valores mais elevados. Mas de vez em quando a gente vai lá matar a saudade. E sem dúvida faz a melhor pizza de chocolate da cidade.

Mais Informações sobre a Pizzaria Camelo:

Endereço: Av. Henrique Dumont, 57 – Ipanema, Rio de Janeiro – RJ

Instagram: @pizzariacamelo.rio

Estivemos no Caju Gastrobar para conhecer e passear pelo cardápio da casa, que já adianto traz em quase sua totalidade referências 100% brasileiras (e bastante caju é claro!). Confira  o que esperar.

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Ambiente e Localização do Caju

Certamente a escolha do lugar do bar foi acertada, afinal já faz um sucesso danado. A saber, fica ali no início da Rua Barata Ribeiro, em Copacabana. Ademais, próximos a ele estão os consagrados e adorados Bar Cervantes e Galetos Sat´s, além do recém chegado Bar do David. Portanto, nota-se que a região se transforma no mais novo “baixo” do bairro.

A decoração do bar remete a referências brasileiras e sobretudo ao nordeste. Similarmente tais temas refletem também nos pratos do cardápio, assim como nos nomes das comidinhas. No ambiente cores quentes predominam, um bar lindo e aberto o recebe e música brasileira de fundo anima ainda mais.

Cardápio do Caju Gastrobar

O menu já introduz de cara a proposta da casa: pequenas porções para petiscar e compartilhar entre um drink e outro.

A partir daí várias seções são apresentadas dividindo os pratos de acordo com o tipo de proteína, frituras, sandubas etc. 

Com a finalidade de exaltar a culinária brasileira espere encontrar pratos típicos nordestinos, nomes divertidos e conhecidos na região e muita coisa deliciosa!

Vamos conferir o que o menu reserva:

• Bolinhos – da ala dos bolinhos provamos o SPC (R$28,00), uma degustação dos bolinhos da casa. São 4 unidades, um de cada, sendo: um Vaca Louca (bolinho de costela com aipim); um Rabicó (bolinho de rabada com agrião); um Portuga (bolinho de bacalhau); e um Jabá com jerimum (bolinho de abóbora com carne seca). Logo após ler essas descrições, não fica difícil imaginar o quão bom estavam!
  
• É de carne que o brasileiro gosta! – daqui provamos as Bifanas (R$34,00), que são “bifinhos” de carne de sol de mignon com molho de queijo meia cura e chips de batata doce. Uma maravilha! E o “Vem de carne boa” (R$30,00), cubos de cupim sobre angu frito e tomate cereja. Particularmente, adoro cupim.
  
  
• O porquinho também é bem-vindo – em seguida chegou o Mineirinho (R$28,00), uma barriga de porco assada com vinagrete de agrião tostado. No momento em que chegou à mesa essa obra de arte já sabíamos que viria coisa boa, e veio! Uma delícia.
  
• As aves que queremos – daqui provamos um clássico dos botecos, a moela, que no Caju Gastrobar Copacabana chama-se Pega na moela (R$26,00).
  
•  Do mar é mais gostoso – tem frutos do mar também! Um delicioso Vinagrete de Polvo com Caju (R$35,00). Vale a pedida.
• Delicinhas Frias – dessa ala o Ceviche de Vegetais (R$24,00) agrada gregos e troianos, ou melhor dizendo, carnívoros e veganos – risos.
  
• Sandubas – provamos o Cajuburguer (R$28,00) com 150g de cupim, mix de queijos, cebola crocante e maionese de caju com oimenta de cheiro. 
  
• Sobre a mesa – finalizamos com um brigadeiro de colher e flor de sal (R$14,00) e uma Goiabada com Queijo Gratinado (R$14,00). Ufa! Que belo passeio.
  

Drinks do Caju Gastrobar

Não apenas deliciosas comidinhas fazem parte do menu do Caju Gastrobar Copacabana, os “bebes” também tem um belo destaque.

Antes de mais nada saiba que as opções estão na casa das dezenas, então muito provavelmente terá algo que agrade seu paladar por lá. 

Nossos preferidos foram:

• Velha Infância (R$27,00) feito com vodka Voa, mix cítrico, xarope artesanal de morango, xarope de maçã verde, redução de maracujá, especiarias, romã e mashmallow tostado.
  
• Carolina, canela e cajuína (R$26,00) feito gin Amázzoni, cajuína, xarope artesanal de especiarias, canela em pau, tônica e espuma de caju.
  

Conclusão

De fato o Caju Gastrobar foi uma excelente novidade para o bairro de Copacabana. Nós adoramos! Aliás, vale ressaltar que nos finais de semana o bar conta com programação de música ao vivo.

Mais informações sobre o Caju Gastrobar Copacabana:

Endereço: Praça Demétrio Ribeiro, 97 – loja C – Copacabana, Rio de Janeiro – RJ

Instagram: @cajugastrobar

Certamente poder, além de apreciar um excelente prato criado pelo chef  Rodrigo, levar para casa o mesmo ingrediente utilizado ali na cozinha é uma experiência e tanto.

Sendo assim vamos conferir o que você vai encontrar de novo na Porto Frescatto Barra para se deliciar naquele almoço pós praia com os amigos, num domingo em família ou no intervalo do trabalho.

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Menu da Porto Frescatto Barra

A fim de apresentar um cardápio recheado de receitas criativas que destacam os pescados vendidos na própria Porto Frescatto Barra, o chef Rodrigo deu uma repaginada nas receitas e acrescentou outras.

Entradas

Começamos com o Croquete de Bacalhau (5 unid. por R$36,00), que na verdade é o clássico bolinho de bacalhau como é feito em Portugal, no formato de croquete mesmo. Inegavelmente um belo abre alas, estava muito saboroso!

Em seguida, também da seção “Proa” (o menu é dividido de acordo com as regiões de um barco e na proa ficam as entradas e petiscos), chegaram:

• Pastel de Camarão (4 unid. R$32,00)
• Sashimi de Atum selado (R$38,00) – com um belo toque thai de molho curry e crosta de gergelim. Muito bom.
  
• Burrata de Pesto de Manjericão e Ovas Massago Orange (R$56,00) – que delícia essa combinação! Acompanha torradas também.
  
• Vieira Grelhada na Concha (unid. R$28,00)
  
• Cavaca ao molho de Ostra e redução de gengibre (R$52,00)
  

Convés (Pratos Principais)

Algo que curtimos bastante na Porto Frescatto Barra é o clima de compartilhamento da boa mesa. Sendo assim faça como a gente e peça variados pratos para dividir entre os presentes. Cada um prova um pouco e todos passeiam pelo reconfortante menu.

Portanto pedimos:

• A refrescante Salada Verde com abacate, Amêndoas Laminadas,  Tiras de Salmão Defumado tudo ao molho de iogurte e hortelã (R$42,00);
  
• Salmão Grelhado (R$64,00), com arroz negro refogado com vegetais e molho teriyaki. 
  
• Peixe do dia em Crosta de Ervas (R$62,00) com abobora e alho poró em molho de parmesão cremoso.
  
• Polvo Salteado no Azeite de Ervas (R$82,00) com espaguete ao molho cremoso de  polvo tostado.
  
• Bobó de Camarão (R$138,00 para 2 pax.) com arroz de coco e farofa de castanha de caju.
  

Sobremesas

Por fim provamos o trio de sobremesas da casa: Pavê (R$16,00), Doce de Leite (R$16,00) e Maçã Caramelizada (R$14,00).

Conclusão

A saber, uma coisa boa dos pratos principais da Porto Frescatto Barra é que eles são muito bem servidos. Sendo assim, caso tenha pedido uma das entradas, poderá ser possível dividir o prato principal entre duas pessoas. Ademais a comida estava maravilhosa, aliás, como de praxe.

Antes de mais nada somos fãs da Porto Frescatto! Mas, ainda assim, achamos um ótimo programa para diversas ocasiões.

Mais informações sobre a Porto Frescatto Barra:

Endereço:  Av. Olegário Maciel, 366 – Loja C – Barra da Tijuca, Rio de Janeiro – RJ

Instagram: @portofrescatto

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Ambiente e Localização do Restaurante Bustamante Ipanema

O bistrô fica na Rua Barão da Torre, quase na esquina com a Vinícius de Morais. De fato a região apresenta inúmeras opções para almoço, porém tudo no batido estilo menu executivo com as mesmas opções. Assim sendo, o Bustamante veio com uma proposta diferente. 

Ainda que a palavra bistrô signifique dizer que o estabelecimento não dispõe de grandes salões (o que é verdade), esse é um fator importante para o conceito do restaurante. 

Os sócios (a brasileira Karina e o argentino Edgar) querem apresentar ali um serviço intimista, que aproxima o cliente da casa, dando atenção customizada, e deixando-o bem a vontade. Nós, por exemplo, adoramos saber sobre o processo criativo, elaboração das receitas e escolha dos ingredientes.

E isso leva à ideia de menu a ser oferecido. Vamos conhecer.

Cardápio do Restaurante Bustamante Ipanema

A fim de apresentar receitas feitas com ingredientes frescos, orgânicos, saudáveis e que respeitem a sazonalidade dos produtos da feira o Bustamante não tem um menu fixo.

Por exemplo, você poderá encontrar opções com peixe, ave, carne e vegetariano sempre, mas às vezes, a depender da época do ano ou do dia de feira , pode ser que um item ou outro que acompanhe sofra alteração.

Adoramos essa ideia!

Então vamos ver o que provamos.

Entradas

Bem como já dito aqui, o Edgar, um dos sócios, é argentino e ostenta 25 anos de experiência no ramo gastronômico. Então a primeira pedida foi uma típica empanada. 

Escolhemos a clássica Empanada Salteña (R$12,90), feita com ingredientes e modo de preparo seguindo a risca a receita argentina. Como consequência espere uma empanada bem recheada e saborosa, com gostinho de Buenos Aires.

Pratos Principais

Similarmente a outros estabelecimentos aqui você escolhe a proteína e dois acompanhamentos. Mas uma diferença é que a proteína já leva um preparo especial.

Pedimos, por exemplo, um peixe e um frango. No caso do peixe, um Badejo com Legumes (R$41,90) e no caso do frango, um Frango Crocante com Molho de Ervas (R$35,90).

Juntando os acompanhamentos nossos pedidos ficaram assim: Badejo com Legumes, arroz catetto e farofa panko e Frango Crocante com Molho de Ervas, creme de milho e farofa panko.

A saber, pessoalmente gosto do badejo como posta única, talvez com uma cama de legumes grelhados (ando vendo muito Masterchef – risos). Nesse prato ele é preparado em pedaços e grelhado junto aos legumes em um azeite com baixíssima acidez maravilhoso (não usam outro óleo na casa).

Em suma, a apresentação não interfere no sabor, que estava muito bom, com ponto correto tanto do peixe quanto dos legumes. Outro destaque vai para o arroz cateto feito com grãos que deram um gostinho de nuts ao prato bem bom.  Por fim, a crocância veio com a farofa panko. Gostei bastante e o prato é bem servido para uma pessoa.

Frango Crocante

Já o Frango Crocante é empanado em flocos de milho atingindo assim um ponto de crocante perfeito. Ademais, os acompanhamentos estavam ótimos, com destaque para o creme de milho.

Antes de tudo, todos os pratos incluem uma Salada Crocante. Ela é feita com mix de folhas verdes, molho especial e granola salgada que dá um tchan  diferenciado a salada. Uma delícia servida antes dos pratos principais.

Sobremesas

Para que finalizássemos com chave de ouro fomos às escolhas dos doces.

Optamos pela Torta de Banana com canela que é preparada sem farinha, bem fit. E pedimos também o Bolo de Coco com Doce de Leite Argentino. Ambos feitos ali mesmo, com gostinho de casa. Uma delícia. Custa R$12,90 cada.

Entre uma refeição e outra provamos alguns sucos naturais de melão e abacaxi (R$12,90).

E para finalizar de vez um café da marca premium Bustamante, própria dos sócios, carregado de histórias e muito bom!

Conclusão

O restaurante Bustamante se mostra como uma excelente opção naquela região de Ipanema. Sem dúvida a certeza de almoçar uma refeição feita com ingredientes frescos e selecionados traz um alento ao cliente. Nós adoramos.

Mais informações sobre o restaurante Bustamante Ipanema:

Endereço: R. Barão da Torre, 247 – Ipanema

Instagram: @bustamantebistro

Pois bem, onde antes funcionava uma unidade do L’Entrecote de Paris agora é o “Francês”. A fim de terem um negócio que fosse mais a sua cara os antigos donos da franquia alçaram voo solo nesse novo empreendimento – novo, mas baseado na culinária e know how da antiga casa.

Primeiramente, o clássico “prato único” com batatas infinitas e molho secreto continuam. Entretanto ganham a companhia de outras estrelas francesas e novas receitas.

Por enquanto o restaurante Francês em Ipanema ainda funciona num regime de soft openning, mas nosso relato já te dará uma boa noção do que esperar. Confira.

+Veja também: Onde se hospedar em Ipanema ?

Ambiente e Localização do Restaurante Francês Ipanema

Igualmente a antiga casa, o Francês tem muitos elementos que remetem a França antiga. Sendo assim, espere uma decoração de bom gosto, com tons avermelhados e música francesa de pano de fundo. Vale lembrar que nos disseram que mudanças ainda serão feitas no ambiente.

Talvez a localização seja o menor dos mistérios, afinal já estávamos habituados a frequentar o endereço em busca do prato único e assim continuaremos. Agora, em busca também de outras delícias francesas.

Depois que demos uma passeada pelo ambiente fomos direto olhar o cardápio e averiguar as novidades. Veja o que esperar.

Cardápio do do Restaurante Francês

Bem como já comentado a casa ainda vai passar por mudanças no menu e ambiente ajustando-se as preferências e sugestões dos clientes. Uma ótima ideia. 

Entradas

Antes tudo provamos o novo couvert, que agora vem com pão de fermentação natural, patê campanha (um dos mais tradicionais da França), gougère (pão de queijo francês feito com queijo gruyère) e manteiga de flor de sal. De fato, esse couvert traz elementos que remetem instantaneamente a França, além disso o preparo e apresentação estavam excelentes. Custa R$19,00.

Saladas e Omeletes

Logo após o couvert pedimos um prato dessa nova ala do menu. Enquanto o maître (muito atencioso por sinal) descrevia as maravilhas, ele nos contou sobre uma tal Salada de Queijo de Cabra Quente que era a queridinha dos clientes. Pronto, decidimos por ela mesmo.

Uma salada a princípio simples, com base de mix de folhas. Mas que fica maravilhosa quando adicionados o queijo de cabra quente, as nozes, os croutons e molho. Uma delícia. Ela custa R$36,00 e é bem servida, foi feita para ser um prato leve. Porém, nossa dica é pedir uma e dividir com mais alguém, como se fosse uma entrada antes do prato principal.

Ainda nessa parte do cardápio encontram-se uma grande variedade de omeletes feitas a risca no estilo francês. Dessa vez não conseguimos provar, mas na próxima será nosso alvo principal.

Sandubas

Antes do prato principal resolvemos provar, da nova seção dos sandubas, o Croque Monsieur, tradiconal saduíche francês feito com presunto, queijo gruyére, molho bechamel e mais queijo gratinado envolta. Em resumo: maravilhoso! Apesar de ser um sanduba é muito bem servido, podendo ser uma refeição tranquilamente.

Pratos Principais

Aqui o Steak Tartare, antes entrada, junta – se a mais dois novos pratos (nossos pedidos) e acompanham os clássicos entrecotes no menu dos principais para uma pessoa (sim, agora temos pratos para compartilhar, falo em seguida).

Em virtude de experimentar o que há de novo no restaurante Francês em comparação ao L’Entrecote de Paris pedimos as novidades Bouef Bourguignon e  Salmão Grelhado com Aligot.

Em primeiro lugar o Bouef Borguignon (R$59,00). Uma carne assada por cerca de 5 horas lentamente numa mistura de vinho tinto, vegetais e temperos que a deixa com uma aroma e sabor potentes. Além disso, o Aligot (uma espécie de purê com queijo) acompanha perfeitamente. Aprovado. 

Em segundo lugar o Salmão Grelhado com Aligot (R$62,00). Mais uma vez o Aligot acompanhou bem a proteína, e essa, por sua vez, estava no ponto perfeito, saborosa e bem temperada. Vale ressaltar que ambos os pratos são bem servidos, então vá com calma nas entradas, pois ainda tem as sobremesas.

Por fim, nessa página do menu existem dois pratos clássicos franceses para compartilhar: o Blanquette de Veau (R$148,00) e o Cassoulet (R$159,00).

Sobremesas

O restaurante Francês manteve as sobremesas de sucesso, dando uma nova cara para elas e adicionou outras no menu. Por exemplo, nós provamos o Macaron de Frutas Vermelhas (R$23,50) e o Profiteroles de Chocolate e Nutella (R$28,00). As duas maravilhosas, em especial o Macaron, que é novidade. Com destaque para o tamanho do profiteroles que serve duas pessoas até. 

Conclusão

Assim terminou nosso almoço no restaurante Francês, uma novidade não tão novidade assim, mas que traz sossego e alegria para os fãs do prato único com batatas infinitas e enche os olhos dos que buscavam outras opções francesas na cidade. Adoramos.

Mais informações sobre o Restaurante Francês Ipanema:

Endereço: R. Prudente de Morais, 1387 – Ipanema, Rio de Janeiro – RJ

Telefone: (21) 2529-8578

Instagram: @instadofrances

+ Veja Também: Em nossa primeira visita ao restaurante provamos a Feijoada Transmontana

Ambiente e Localização do Rancho Português

A Zona Sul carioca foi o ponto escolhido para abrigar a casa, que conta com unidades em outros estados também. Sendo mais preciso, no bairro da Lagoa Rodrigo de Freitas, mas coladinho em Ipanema.

Conforme adentramos ao restaurante nos deparamos com um salão amplo e iluminado, bem clarinho.

Certamente a decoração ajuda a transportar o cliente para Portugal, pois são usados elementos que instantaneamente remetem a terrinha. Como por exemplo os clássicos azulejos portugueses em tons de azul e branco.

Inegavelmente o ambiente é lindo, mas não apenas ele, como também o fado (ritmo musical português) tocado ao fundo lhe fará sentir-se em Lisboa.

Só que falta mais um elemento para tornar a experiência completa: a comida! Vamos ver como foi nosso almoço no Rancho Português.

Cardápio do Rancho Português

Surpreendentemente o menu nos brinda com opções que estão enraizadas na culinária portuguesa, não se prendendo apenas aos clássicos e mais conhecidos.

Com toda a certeza a imensa variedade de pratos (são dezenas de opções e preparos!) o fará ficar em dúvida sobre qual escolher, mas do mesmo modo o fará suspirar de alegria.

Iniciamos com o Couvert da Casa (R$14,00 no horário do Menu Executivo), que vem servido de cesta de pães artesanais, pasta de tomate, azeitonas pretas (aquelas menores típicas de Portugal!), manteiga e queijo fresco. Ótima pedida para abrir o apetite.

Prato Principal

Visto que estávamos decididos a provar uma das receitas de bacalhau, pulamos direto para essa parte do menu. No entanto não pense que sua escolha ficará mais fácil por já ter decidido a estrela do prato. Afinal no Rancho Português existem mais de 15 tipos de preparos diferentes para o bacalhau!

Depois que passamos alguns minutos decidindo, optamos pelo Bacalhau à Madeira. Aqui vale ressaltar que os pratos de bacalhau são pensados para servir bem duas pessoas. Outros pratos do cardápio seguem a mesma linha. Mas está tudo explicado no cardápio e na ponta da língua dos colaboradores.

Como dito anteriormente, escolhemos o Bacalhau à Madeira, onde o bacalhau é grelhado no azeite e acompanhado por brócolis, pimentões, batatas, azeitonas pretas e alcachofras com molho de tomate. O valor desse prato é de R$271,00 e serve muito bem duas pessoas (diria que serve até três dependendo das pessoas). 

Com toda a certeza o melhor bacalhau que já provamos! Sabor sem igual, suculento, posta alta e ponto perfeito (se desfazendo em lascas grandes ao tocar do garfo). Sem palavras, uma maravilha.

Em seguida fomos às escolhas das sobremesas, outro capítulo desse passeio gastronômico no Rancho Português.

Sobremesas

De fato a bandeja de doces portugueses do Rancho Português é uma das mais belas apresentações que temos por aí. Pois são mais de 15 opções bem ali, na sua frente, em tamanho real! Mais uma boa difícil escolha para vocês, amigos.

É provável que depois de um almoço como o nosso apenas uma delas (dependendo qual) satisfaça duas pessoas. Mas, já que estávamos ali né, por que não pedir uma para cada ? – risos. Foi o que fizemos.

Pedimos a Baba de Camelo – uma espécie de emulsão com doce de leite, lâminas de amêndoas e raspas de limão (muito boa!) – e o Coxão de Noiva – que lembra o sabor da maria mole com baba de moça, ou mais ou menos isso (Muito boa também e bem servida). Todas custam R$24 cada.

Antes de terminar, um licor amarguinho para ajudar na digestão. 

Menu Executivo

Como comentei sobre o Menu Executivo, aqui vão as informações:

• de segunda a sexta até as 16 horas; Entrada + Prato Principal por um valor fixo; Opções de Entradas – Salada Verde ou Tigelinha de Bacalhau Espiritual; Opções de Pratos Principais por R$62 – Peixe com Arroz de Limão, Bacalhau a Marrari, Escalpinho ao Molho Madeira e Arroz de Pato; Outras Opções de Principal – Carne Seca com Abóbora (R$99) e Salmão ao Molho de Maracujá com Legumes (R$69). 

Conclusão

Essa foi nossa terceira vez no Rancho Português e, assim como nas outras, adoramos.

Da mesma forma que nas outras vezes o atendimento foi primoroso, o ambiente estava lindo e a música ótima.

A saber, nunca tínhamos provado o bacalhau do Rancho Português, e meus amigos, foi divino.

Portanto, dica de restaurante português no Rio de Janeiro adicionada e revisitada com sucesso. 

Mais Informações sobre o Rancho Português: 

Endereço: R. Maria Quitéria, 136 – Ipanema, Rio de Janeiro – RJ

Telefone: (21) 2287-0335

Site: clique aqui

A de fim mostrar tudo o que você poderá encontrar na Casa Mortadellas, não apenas o sanduíche de mortadela, como também as tábuas de frios etc, estivemos no restaurante degustando as delícias de lá. Confira a seguir.

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Localização e Ambiente da Casa Mortadellas

O restaurante fica situado no bairro Flamengo, zona sul carioca. E por estar próximo ao metrô o acesso fica mais fácil ainda. 

Com o intuito de trazer uma certa informalidade típica do carioca a Casa Mortadellas tem mesas na calçada, ambiente informal e balcão à mostra. Ainda assim, vale destacar a decoração. Muito legal o lugar.

Cardápio da Casa Mortadellas

Conforme imaginávamos o menu concentra as opções nos sanduíches e nos frios. Porém ali você não só pede um sanduba pronto, mas também porções de 100 gramas dos frios para acompanhar um vinho, drink etc.

Entre as opções de sanduíches, além do clássico sanduíche de mortadela, temos por exemplo:  Joelho Defumado de Porco, Picanha Defumada, Parma Italiana, Kassler etc. Já entre as porções de frios, destaque para as variedades de mortadelas, queijos e charcutaria.

Tábua de Frios

Primeiramente, para abrir os trabalhos, escolhemos uma Tábua de Frios. São duas opções: com 2 ou 4 frios á sua escolha (e ambas acompanham pão, limão, queijo prato, caponata e azeitona preta). Visto que estávamos com um casal de amigos, escolhemos 4 frios: Presunto Parma, Queijo Brie, Mortadela Italiana e Joelho Defumado. Custou R$69,90 e achamos um bom valor para o tamanho e qualidade da porção. Além disso, estavam muito bons os frios, com destaque para o Joelho Defumado, delícia.

Sanduíche de Mortadela

Inegavelmente essa era a hora mais esperada da noite, provar os sandubas. Para que saibam, são três tipos de mortadela: Perdigão Ouro, Ceratti e Italiana. 

Os sanduíches podem ser pedidos em dois tamanhos, 150 ou 300 gramas (150 ou 250 gramas no caso da Italiana). A saber, os valores variam entre R$12,90 e R$35,00.

Dessa maneira pedimos um Sanduíche de Mortadela com 250 gramas de Mortadela Italiana (R$35,00). Ele vem no pão francês, acompanha queijo prato e a mortadela passa na chapa. Sem dúvida o fato de ser mortadela italiana fez a diferença, você sente na primeira mordida o sabor mais intenso. Uma delícia. Nossa sanduba veio ótimo, sequinho, bem servido, muito bom. Talvez o pão passado na chapa dê mais um tchan ao sanduba, fica a dica.

Depois que provamos o clássico da casa pedimos um Sanduíche de Linguiça Artesanal (R$16,20). Ele também vem no pão francês e acompanha queijo prato. Estava bom, mas não saltou os olhos como o de mortadela.

Sobremesa

Antes de acabar o passeio gastronômico experimentamos a sobremesa da casa, importada do restaurante Tango, vizinho argentino deles. Trata-se de um Alfajor (R$18,00) gigante de doce de leite com calda de chocolate. Uma delícia e serve duas pessoas.

Para beber acompanhando essas gostosuras a casa conta com chopp da cervejaria artesanal carioca Motim, alguns drinks e vinhos também. Nós ficamos no Mate da Casa (R$5,00) que estava ótimo.

Conclusão

Certamente retornaremos a Casa Mortadellas, queremos provar o sanduíche de mortadela com 300 gramas! Curtimos bastante o lugar, o ambiente informal a cara do Rio e a diversidade (podendo ir no almoço, no café e no happy hour).  Contudo ajustes devem ser feitos principalmente no atendimento, serviço deixou a desejar. Já o que interessa, a comida, estava maravilhosa!

Agora você já sabe onde comer no Flamengo.

Mais Informações sobre a Casa Mortadellas:

Endereço: Tv. dos Tamoios, 7 – Flamengo, Rio de Janeiro – RJ

Instagram: @casamortadellas

Só para ilustrar, o restaurante é o queridinho de estrelas como a cantora Madonna e o cineasta Steven Spielberg. Ou seja, nem preciso dizer que nosso jantar foi uma experiência gastronômica sem igual.

Confira a seguir nosso relato sobre o restaurante Yumê e as novidades que eles prepararam para a primavera.

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Localização e Ambiente do Restaurante Yumê

O restaurante está situado no bairro do Jardim Botânico, mais precisamente na famosa Rua Pacheco Leão, vizinha ao Parque Jardim Botânico. Mas o que chama atenção mesmo é a arquitetura e decoração do local. 

Um casarão antigo com ambientes diversos e atmosfera da cultura japonesa sempre presente. Nosso jantar, por exemplo, foi no espaço Zen. Em primeiro lugar o ambiente está sob a luz de velas e sobre um lago de vidro repleto de carpas ornamentais! Lindo. Nesse sentido ele recria os costumes da tradição nipônica, como tirar os sapatos e comer sentado no tatame. Durante o dia, o teto retrátil permite que a luz do sol entre, transformando o lugar em um lindo jardim. Por fim, um Buda dourado energiza seu jantar. Adoramos.

Menu do Restaurante Yumê

Como comentado antes provamos algumas criações feitas para a Primavera e alguns clássicos da casa. Aliás vale ressaltar que as porções mostradas aqui foram feitas em tamanho de degustação para experimentarmos de um tudo.

Primeiramente chegou um prato que nos apresentava a primavera do Yumê: um Tartare de Atum com Guacamole e Amor Perfeito. Uma delícia. Combinação perfeita do atum com guacamole e o toque especial da flor comestível amor perfeito. Lindo e saboroso.

Em seguida provamos o Dobin Mushi (R$42), tradicional caldo japonês feito com frutos do mar e cogumelos. No momento em que se prova já é perceptível a quantidade de sabor e força do caldo. Surpreendeu!

Logo após o caldo tivemos uma prova do Dim Sum de Costelinha de Porco (R$44 com 6 unid.) e da Gyoza de Legumes (R$44 com 5 unids). Se acaso ficar repetitivo dizer que estava ótimo mais algums vezes, não estranhem – risos. Sim, estavam deliciosos.

Antes dos principais, ainda provamos uma Lula Recheada com Shitake e Queijo de Búfala que é campeã de pedidos (R$78) e um Shitake recheado com salmão cru (R$49) que surpreendeu também, positivamente é claro.

Pratos Principais 

Logo depois desse belo passeio pelas entradas chegamos aos principais. Assim sendo pedimos o Combinado do Chef, onde o chef imprime todo sua criatividade em peças únicas e muito bem elaboradas. Essa pedida é imperdível!  

Em segundo lugar provamos o Salmão Grelhado com mini legumes orgânicos. Muito bem feito, ponto perfeito tanto do salmão quanto dos legumes. Além de visualmente ser bonito, o prato estava muito saboroso.

Por fim, mas não menos importante chegou a sobremesa, um sorvete de queijo com goiabada. Estava tão boa que nem foto tiramos – risos.

Conclusão

Expectativas superadas! A saber, jantar no restaurante Yumê sempre foi um desejo nosso, e adoramos. Com toda a certeza a ideia de imprimir uma atmosfera japonesa em todas as etapas do jantar foi um grande acerto.

Além disso um serviço impecável e excelente culinária japonesa também contribuem para definir o jantar como maravilhoso.

Portanto, não deixem de provar o Menu de Primavera e as outras maravilhas do Yumê.

Mais informações sobre o Restaurante Yumê:

Endereço: Rua Pacheco Leão, 758 – Jardim Botânico, Rio de Janeiro – RJ

Telefone: (21) 3205-7322

Funcionamento: 

Site: http://yumekin.com